Jídlo a kultura

Suvenýry z Rovaniemi: jak vybrat puukko, dobroty a vlnu a v pořádku je dovézt domů

Nůž puukko, moruškový džem nebo Fazer z obchodu? Poradíme, kde v Rovaniemi nakupovat, podle čeho vybírat a jak suvenýry sbalit, aby prošly letištní kontrolou.

Laponské suvenýry na dřevěném stole: kuksa s čajem, moruškový džem, nůž puukko, čokoláda Fazer, salmiak a vlněné ponožky

1Kde v Rovaniemi nakupovat

Suvenýrové obchody najdete hlavně ve Vesnici Santa Clause u polárního kruhu a v centru města kolem pěší zóny. Výběr je tam široký, ale ceny odpovídají turistickému místu. Pokud máte čas, porovnejte nabídku v centru s tou ve vesnici.

Na jídlo – čokoládu, džemy, salmiak nebo sušené sobí maso – choďte do běžných supermarketů. Ve velkých řetězcích jako K-Citymarket, Prisma nebo S-market mají stejné značky jako suvenýrové obchody, jen bez dárkového balení a obvykle levněji. Jak se po městě dostat, popisujeme v článku Jak se pohybovat po Rovaniemi.

Nákupy si nechte na konec pobytu. Ušetříte místo v kufru během výletů a čokoláda ani džem se vám nebudou vozit po celém Laponsku. Jen počítejte s tím, že v neděli a o svátcích mohou mít menší obchody kratší otevírací dobu – ověřte si ji předem.

2Puukko a nože Marttiini

Puukko je tradiční finský nůž s jedním ostřím a krátkou čepelí. Ve Finsku není ozdobou, ale pracovním nástrojem – používá se v lese, při rybaření i v kuchyni. Typická je rukojeť z kořenice (zvlněného dřeva břízy), někdy doplněná o sobí paroh, a kožené pouzdro.

Tradiční finský nůž puukko s rukojetí z kořenice a koženým pouzdrem

S Rovaniemi je spojená značka Marttiini, která tu vyrábí nože od roku 1928. Její výrobky seženete v mnoha obchodech ve městě a nabídka sahá od jednoduchých pracovních nožů po ručně zdobené kusy s parohem a vyrytými motivy.

Podle čeho vybírat

  • Účel: chcete nůž používat, nebo vystavit? Na vaření a výlety stačí jednodušší model s pevnou rukojetí, zdobené kusy jsou spíš na vitrínu.
  • Ocel: nerezová je bezúdržbová, uhlíková se snáz brousí, ale musíte ji chránit před rzí.
  • Rukojeť: vezměte nůž do ruky – měl by dobře sedět a neklouzat.
  • Původ: hledejte označení výrobce a „Made in Finland“. Levné nože bez značky bývají dovezené.
Nůž patří do odbaveného zavazadla. V příručním ho na letišti zabaví. A ve městě ho nenoste na opasku – finské zákony zakazují nosit nože na veřejných místech bez rozumného důvodu. Z obchodu ho odneste zabalený v tašce.

3Moruškový džem a jiné lesní dobroty

Morušky (finsky lakka nebo hilla) rostou v severských bažinách a sbírají se ručně, proto patří k nejdražším lesním plodům. Moruškový džem – lakkahillo – má výraznou, lehce nakyslou chuť. Finové ho jedí s teplým sýrem leipäjuusto, na palačinky nebo se zmrzlinou.

Dřevěný hrnek kuksa plný brusinek v podzimním laponském lese

Pokud vám morušky přijdou drahé, sáhněte po brusinkovém nebo borůvkovém džemu. Jsou dostupnější, stejně „laponské“ a v supermarketu jich najdete několik druhů. Zajímavé jsou i likéry z lesních plodů nebo sušené bobule.

Džem je pro letiště tekutina. Sklenice nad 100 ml do příručního zavazadla nepatří. Do kufru ji zabalte do ponožek nebo svetru a vložte do uzavíratelného sáčku, kdyby přece jen praskla.

4Fazer a salmiak

Finská cukrárenská firma Fazer funguje od roku 1891 a její mléčná čokoláda v modrém obalu je pro Finy něco jako národní symbol. Kromě klasiky stojí za vyzkoušení příchutě, které u nás běžně nekoupíte, a bonbony či pastilky od stejné značky.

Odvážnější dárek je salmiak – slaná lékořice s chloridem amonným. Chuť rozděluje lidi na dva tábory, a proto je to dobrý suvenýr do práce: zábava je zaručená. Obojí koupíte v každém supermarketu i na letišti.

5Vlněné ponožky a sobí produkty

Vlna, která hřeje

Pletené vlněné ponožky se severskými vzory jsou praktický suvenýr, který využijete hned – třeba při večerním lovu polární záře. Ručně pletené kusy prodávají místní řemeslníci a některé suvenýrové obchody, strojově vyrobené najdete levněji. Zkontrolujte složení: čím víc vlny, tím líp hřejí. Jak se obléct na skutečné mrazy, rozebíráme v článku Co si obléct při −30 °C.

Co nabízí sob

Sobi jsou v Laponsku chovaní a využívá se z nich téměř vše. Mezi suvenýry najdete:

  • sušené nebo uzené sobí maso a klobásy – vakuově balené vydrží cestu bez chlazení,
  • sobí kůže – jako předložka nebo na sedátko, vybírejte kus s pevně drženou srstí,
  • výrobky z parohu – knoflíky, přívěsky, rukojeti nožů,
  • kožené drobnosti – peněženky, pouzdra, náramky.

Maso z EU do Česka převézt můžete, kupujte ale originálně zabalené výrobky s etiketou. Kůži srolujte srstí dovnitř a vložte do velkého pytle, ať v kufru nelíná na oblečení.

6Tipy navíc

  • Kde: suvenýrové obchody v centru Rovaniemi a ve Vesnici Santa Clause (zhruba 8 km severně od centra), potraviny levněji v supermarketech.
  • Kdy: obchody fungují celoročně; otevírací doby se liší podle sezóny a dne v týdnu, ověřte si je aktuálně.
  • Nože: jen v odbaveném zavazadle, ve městě je nenoste volně u sebe.
  • Džemy a likéry: nad 100 ml do kufru, zabalené proti rozbití.
  • Maso: kupujte vakuově balené s etiketou výrobce.
  • Původ: u řemeslných výrobků hledejte označení finského nebo sámského původu.
  • Ceny: liší se podle obchodu a sezóny; potraviny jsou v supermarketu výrazně levnější než v dárkovém balení.
  • Místo v kufru: nechte si rezervu, ponožky a svetry poslouží jako vycpávka pro sklenice.

Jak užitečný byl tento článek?

Hodnocení 5,0 / 5 od 1 čtenáře

Komentáře

Zatím tu nejsou žádné komentáře – podělte se o zkušenost nebo se zeptejte.